Forma branza reglabila

Forma pentru prepararea de brânzeturi mari maturate. Snurul poate fi intins si diametrul acestuia poate fi schimbat. Emmental, parmezan, Comte si nenumarate branzeturi tari si semitare se fac in mod traditional cu acest aparat.

Se poate preparara  20 kg de aluat brânză. 

Este fabricat din plastic alimentar de înaltă calitate. Potrivit pentru modelarea brânzeturilor mari în formă de disc. 

Diametru 40 - 48 cm, inaltime 8 cm.